L’Italia attraverso il Boccale. Tre birre per raccontare un’arte tutta da bere

16 Mar 2019
13:00
Arena Robinson

L’Italia attraverso il Boccale. Tre birre per raccontare un’arte tutta da bere

Sono oltre mille i birrifici artigianali distribuiti in Italia, una moltitudine di realtà che ha trasformato questa bevanda, un tempo accompagnamento della pizza e oggi fenomeno di interesse in costante crescita. Attraverso l’assaggio di tre birre raccontate nel corso del 2018 sulla rubrica Il Boccale di RFood – Birrificio Italiano/Tipopils, Birrificio Perugia/Calibro 7, Barley/BB10 – capiremo il perché di tale successo e capiremo a che punto è il movimento.

Con Eugenio Signoroni.

A cura di

RFood